食べログ札幌鉄板焼きＮＯ.１ ステーキ＆ワイン いしざき です。
ススキノ交差点の近くです。
こちらのビルの４階です。
店の入口です。店員さんが迎えに来てくれます。
50名程度入れて６つの鉄板（空間）があると聞きました。店からススキノ良く見えます。
いしざき厳選和牛【満喫コース】で頼みました。
前菜です。
焼く前に肉サーロインを事前に見せてくれます。
ここでしか食べれない江別の契約牧場の牛とのことです。
目の前で一つ一つ丁寧に作って頂けます。
春菊のサラダです。
ローストビーフ冷製仕立て最高に美味しいです。
お酢を入れると味がすっきりします。
焼きしゃぶもあります。より味が引き立ちました。（写真撮るの忘れました）。
マイタケ、ジャガイモ、ニンニクです。一つ一つ丁寧に焼いたニンニクが旨い。
目の前で焼いて頂いた肉です。パンに載せて出てきます。
２回に分けて肉出てきます。
もやしですが焼き加減、塩加減抜群です。
牛肉の皿だったパンをカリカリに焼いてもらえます。
脂も焼いて味がついて出てきます。乙な味。酒に合います。
最後ガーリックライスでお腹一杯になります。
何気に味噌汁が旨い。
最後デザートですが、こちらも手作りでレベルは高いと思いました。
口コミと評価
| 食べログ（5点） | Google（5点） |
| 3.71 | 4.5 |
| 味 | 価格 | 環境 | 合計 | 備考欄（各項目５点、合計15点※点数は訪問時のもの） |
| 5 | 3 | 4 | 12 | 食べログ札幌鉄板焼きＮＯ．１の店。味は間違いない。丁寧に目の前で肉を焼いて頂ける。デザートも美味しい。ススキノ交差点から近く立地も良い。価格が20.000円前後。 |
詳しくはコチラ
ステーキ＆ワイン いしざき｜札幌｜鉄板焼｜ステーキ｜公式サイト (steak-wine-ishizaki.jp)
ステーキ＆ワイン いしざき – すすきの（市営）/鉄板焼き/ネット予約可 | 食べログ (tabelog.com)
＜おまけ＞
店内から新ラーメン横丁が見えました。
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